LES APÉROS PERCHÉS EN BANDE JOYEUSE – SAISON 7

Chaque mercredi, une soirée vigneronne sous la voie lactée – de début juin à fin juillet 2025. *

J’avais annoncé un rendez-vous mi-avril 2025 pour découvrir le nouveau domaine qui nous accueillera dans ses vignes les plus hautes tout l’été, en nord Vaucluse comme promis !

Oups : on était tellement motivés qu’on est prêts à communiquer depuis début mars !

Alors voilà : cela se passera à Séguret, dans un vallon secret et plutôt méconnu avec Pablo du domaine de Crève-Coeur !

Programme détaillé :
  • Rendez-vous à 18 h à Vaison-la-Romaine – Chapelle Saint Quenin. L’horaire avance selon coucher de soleil (17 h 30 puis 17 h).
  • La petite Poppy Citroën ouvre la voie et vous suivez avec vos véhicules individuels. SVP pensez à covoiturer.
  • C’est parti pour un petit circuit de 3/4 d’heure environ en direction du village choisi ; avec des pauses photos cela va de soi !
  • Arrivés au domaine, vous vous garez non loin du caveau.
  • Tandis que je file installer votre buffet telle une petite fée maraboutée, Pablo Höcht vous fait découvrir son caveau de dégustation à la cime d’un petit chemin de forêt. Puis vous montez à pied (500 mètres environ depuis le caveau) le long d’un sentier caillouteux afin d’atteindre les vignes les plus hautes du domaine et attraper une vue de rêve !
  • Poppy et moi vous attendons là-haut pour une dînette sous les étoiles !
  • Bienvenue dans notre petit salon vigneron en pleine nature : enfin la dégustation peut commencer, suivie d’un buffet dînatoire hyper gourmand en présence de Pablo et idéalement Florence.

 

  • 45 € / personne vin et repas y compris. * 8 participants minimum.
  • Au total ce seront 9 soirées que nous passerons avec Pablo :
    • 4 juin
    • 11 juin
    • 18 juin
    • 25 juin
    • 2 juillet
    • 9 juillet
    • 16 juillet
    • 23 juillet
    • 30 juillet – soirée privatisée (France)
  • Deux dates « souvenir » viendront compléter ce programme avec une vigneronne puis un vigneron vauclusien.ne qui nous a déjà régalés par le passé : le 6 et le 13 août ! Plus d’infos à suivre.
  • Pensez à venir bien chaussés, à prendre des manches longues car la température peut baisser après la nuit tombée et munis d’une lampe de poche ou d’un portable pour le retour joyeux à la voiture. Vous pourrez commander du vin sur place et récupérer vos bouteilles ou cartons en redescendant de la colline.
On trouve les détails et on réserve uniquement sur BILLETWEB : https://www.billetweb.fr/youpi-cest-mercredi
Et comme toujours, merci de privilégier les messages SMS et WhatsApp car je suis beaucoup dehors – avant, pendant et après les circuits. Et que jongler avec les emails et les multiples messageries Insta, Facebook et autres relève un peu du jonglage.

Pour info il est toujours possible de réserver une soirée privatisée avec Youpi et le domaine de Crève-Coeur ou l’un des domaines ci-dessous, au prix de la soirée perchée bullée. Soit 60 euros par personne (installation spéciale pour vous). Dès 8 personnes.

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Pour les nombreux et beaux souvenirs, rendez-vous sur ma page Instagram  Coco_youpitours ou ma page Facebook YOUPI TOURS :

  • SAISON 1 – Domaine Gramiller été 2019.
  • SAISON 2 – Domaine La Péquélette été 2020.
  • SAISON 3 – Domaine La Fille des Vignes été 2021.
  • SAISON 4 – Domaine du Tave été 2022.
  • SAISON 5 – Domaine Le Mas des Escarades été 2023.
  • SAISON 6 – Domaine du 7ème Clos été 2024.

Cf. vidéo TFI juillet 2022  : www.tf1info.fr/voyages/video-le-grand-format-tourisme-suivez-le-guide-2226348.html

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HILLTOP APEROS WITH A JOYFUL GANG – SEASON 7

Every Wednesday or so, let’s gather for a wine evening under the Milky Way – from early June to mid-August 2025.

I had announced a date for mid-April 2025 to discover the new estate that will welcome us to its highest vines all summer long, in northern Vaucluse as promised!

Oops: we were so motivated that we’ve been ready to communicate since the beginning of March!

So here it is: we’ll be in Séguret, in a secret, little-known valley with Pablo from Domaine de Crève-Coeur!

Detailed program:

  • Meet at 6 p.m. in Vaison-la-Romaine – Chapelle Saint Quenin. Timetable advances according to sunset (5.30 p.m. then 5 p.m.).
  • My little Poppy Citroën car leads the way, and you follow in your own vehicles. Please consider carpooling.
  • Off you go for a short 3/4-hour drive to your chosen village, with photo breaks of course!
  • Once at the estate, you may park not far from the winery.
  • While I set up your buffet like a little fairy godmother, Pablo Höcht introduces you to his tasting cellar at the top of a small forest path. Then you will hike up (about 500 meters from the cellar) along a stony path to reach the estate’s highest vineyards and catch a perfect secluded view!
  • Poppy and I will be waiting for you up there for dinner under the stars!
  • Welcome to our little winemaker’s salon in the heart of nature: at last, the tasting can begin, followed by a gourmet buffet dinner with Pablo and Florence.
  • 45 € / person, wine and meal included. * Minimum 8 participants.
  • Altogether, you may count 9 evenings open to reservation:
    • June 4
    • June 11
    • June 18
    • June 25
    • July 2
    • July 9
    • July 16
    • July 23
    • July 30 – booked and privatized by (France)
  • I am also currently planning 2 extra « revival » evenings with 2 winegrowers below : On August 6 and 13. Stay tuned for more information! 
Remember to wear proper shoes, bring long sleeves as the temperature can drop after dark as well a flashlight or cell phone for the joyful trip down back to the car.

You can order wine on site and pick up your bottles or boxes on the way back down the hill.

 

Details and reservations are only available on BILLETWEB: https://www.billetweb.fr/youpi-cest-mercredi

 

As always, I recommand that you contact me through SMS or WhatsApp because I am very often out and about – before, during and after the tours. And access to my emails and zillion other message apps is not always easy. Thank you.